● online
- Kumpulan Puisi....
- Komunikasi Politik : Politik Kiai dalam Kajian Net....
- RELATIONSHIP MARKETING Membangun Hubungan Pelangga....
- Menembus Asa Mengikuti Mimpi....
- ALAT PENDETEKSI KESUBURAN TANAH BERBASIS AI....
- Riset Operasi Industri 1....
- BUKU PENILAIAN ORGANOLEPTIK....
- Tarekat & Semangat Nasionalisme....
Yudharta Press Percetakan dan Penerbit Buku
- Selamat Datang di Unit Usaha Produktif Universitas Yudharta Pasuruan
- Yudharta Advertising and Press I Menerbitkan, Mencetak, Menjual, dan Mendistribusikan Buku ber-ISBN
- Jl. Yudharta No.7, Sengonagung, Purwosari, Pasuruan, Jawa Timur 67162 Telp : 0343 – 6755333 WA : 0881 7043 725
Pedoman Sistem Manajemen Keamanan Pangan Berdasarkan ISO 22000:2018 Pada Unit Pengolahan Ikan
Rp 60.000| Stok | Tersedia (9) |
| Kategori | Buku Non Fiksi, Rerefensi |
Pedoman Sistem Manajemen Keamanan Pangan Berdasarkan ISO 22000:2018 Pada Unit Pengolahan Ikan
Buku Pedoman Sistem Manajemen Keamanan Pangan Berdasarkan ISO 22000:2018 Pada Unit Pengolahan Ikan ini memberikan informasi tentang sistem jaminan mutu yang dimulai dari penerimaan bahan baku sampai distribusinya dengan menerapkan prinsip-prinsip GMP, SSOP dan HACCP. Melalui buku pedoman ini, diharapkan produk perikanan yang dihasilkan oleh unit pengolahan ikan bermutu dan aman dikonsumsi baik oleh konsumen dalam negeri maupun luar negeri. Buku ini tersusun menjadi enam bab, yaitu:
- Pendahuluan
- Pedoman penerapan gmp/prp
- Standard sanitation operating procedure (ssop)
- Hazard analysis critical control points (haccp)
- Keamanan pangan unit pengolahan ikan
- Kesimpulan
Pedoman Sistem Manajemen Keamanan Pangan Berdasarkan ISO 22000:2018 Pada Unit Pengolahan Ikan
| Berat | 200 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 5.206 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Buku Pemodelan dan Simulasi Industri ini dirancang sebagai panduan komprehensif bagi mahasiswa, dosen, dan praktisi di bidang teknik industri yang ingin mendalami konsep, teknik, dan aplikasi pemodelan serta simulasi dalam konteks industri. Buku ini memberikan pemahaman mendalam tentang cara menggunakan model matematis dan simulasi untuk memecahkan berbagai masalah kompleks di dunia industri modern. Dengan pendekatan… selengkapnya
Rp 120.000Buku ini membahas tentang teknologi tepat guna Mesin Oven yang diperuntukkan bagi mahasiswa teknik mesin pada khusus nya dan masyarakat pecinta teknologi tepat guna Mesin Oven pada umumnya serta Kehadiran buku ini untuk melengkapi refrensi tentang teknologi tepat guna mesin tempa di Indonesia secara teoritis. Buku ini terdiri dari 4 bab: Bab 1: Teknologi Bagi… selengkapnya
Rp 40.000Psychological safety merujuk pada kondisi di mana individu merasa bebas untuk berbicara, menyampaikan ide, mengakui kesalahan, dan bertanya tanpa takut akan konsekuensi negatif seperti direndahkan, disalahkan, atau diabaikan. Konsep ini pertama kali dikenalkan oleh Amy Edmonson dan berkembang menjadi salah satu indikator penting dalam menciptakan budaya organisasi yang sehat dan inovatif. Lingkungan kerja yang mendukung… selengkapnya
Rp 65.000Buku Manajemen Public Relations (Konseptual & Praktis Dalam Kerja Humasan) merupakan panduan komprehensif yang menggabungkan teori dan praktik dalam dunia humas. Buku ini menawarkan wawasan mendalam tentang prinsip-prinsip dasar manajemen public relations serta bagaimana mengaplikasikannya dalam konteks kerja nyata. Di dalam buku ini, pembaca akan menemukan berbagai konsep kunci dalam manajemen public relations, termasuk strategi… selengkapnya
Rp 75.000Selamat datang dalam lembaran petualangan yang penuh keindahan alam dan keunikan budaya dalam “Panduan Wisata Desa Edelweiss Wonokitri”. Buku ini merupakan panduan yang mengajak Anda untuk menjelajahi kecantikan alam dan kearifan lokal yang tersembunyi di Desa Edelweiss Wonokitri. Desa ini tidak hanya menawarkan pemandangan alam yang memesona dengan keindahan bunga Edelweiss yang langka, tetapi juga… selengkapnya
Rp 35.000Teknik Fotografi adalah panduan komprehensif untuk memahami dan menguasai seni fotografi. Buku ini membahas dasar-dasar teknik fotografi mulai dari pengaturan kamera, komposisi, hingga penggunaan cahaya. Ditulis oleh ahli fotografi berpengalaman, buku ini menawarkan penjelasan yang jelas dan praktis untuk pembaca dari berbagai tingkat keahlian. Dalam setiap bab, pembaca akan menemukan tips dan trik yang berguna,… selengkapnya
Rp 77.000Semakin meningkatnya permintaan dan kesadaran masyarakat akan keamanan pangan yang baik membuat perusahaan yang bergerak dibidang kemasan pangan meningkatkan mutu dan daya saing agar dapat memenuhi kebutuhan pelanggan dan dapat bersaing pada pasar global. Kondisi ini mendorong para pelaku bisnis dalam industri pangan mulai menyadari bahwa produk yang mereka hasilkan haruslah baik dan aman untuk… selengkapnya
Rp 80.000KH. Sholeh Bahruddin mempunyai visi besar dalam mendidik anak cucu, santri dan masyarakat agar memiliki wawasan rahmatan lil ‘alamin , bukan rahmatan lil muslimin . Ungkapan beliau yang sederhana namun patut menjadi renungan bersama adalah uwong iku kudu iso gumbul ambi uwong (orang harus bisa bergaul dengan sesama orang) nek onok uwong ora iso gembol ambi uwong iku sak temene uwong opo dudu… selengkapnya
Rp 55.000

Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.