Pedoman Mutu Keamanan Pangan pada Pengolahan Ikan

Peranan Usaha Mikro Kecil (UMK) dalam perekonomian nasional sangat penting, karena UMK merupakan salah satu kekuatan ekonomi yang memiliki nilai strategis. UMK mampu bersaing baik ditingkat lokal maupun global. Terlebih lagi, negara Indonesia memiliki peluang yang luas dalam industri produk halal. Kesempatan ini tidak disia-siakan oleh berbagai pihak. Adanya sinergi dan kerjasama dengan berbagai pihak,… selengkapnya

“Government Public Relation: Adaptasi Layanan Humas Pemerintah Terhadap Media”   Buku ini menghadirkan kajian strategis tentang bagaimana layanan Humas Pemerintah—atau Government Public Relations (GPR)—harus bertransformasi dan beradaptasi dalam menghadapi perubahan lanskap media di era digital. Perkembangan teknologi komunikasi, perubahan perilaku publik, dan meningkatnya tuntutan transparansi menjadikan fungsi GPR tidak lagi sebatas menyampaikan informasi, tetapi menjadi… selengkapnya

Investasi Secara sederhana investasi merupakan suatu kegiatan yang menempatkan dana pada satu atau lebih dari aset selama periode tertentu dengan harapan dapat memperoleh peningkatan atau peningkatan nilai investasi. Memegang uang kas atau uang tunai bukan merupakan investasi karena tidak memberikan dampak dan nilai akan turun jika terjadi inflasi. Buku ini membahas tentang Instrumen Investasi Pasar Modal di… selengkapnya

Buku Pedoman Sistem Manajemen Keamanan Pangan Berdasarkan ISO 22000:2018 Pada Unit Pengolahan Ikan ini memberikan informasi tentang sistem jaminan mutu yang dimulai dari penerimaan bahan baku sampai distribusinya dengan menerapkan prinsip-prinsip GMP, SSOP dan HACCP. Melalui buku pedoman ini, diharapkan produk perikanan yang dihasilkan oleh unit pengolahan ikan bermutu dan aman dikonsumsi baik oleh konsumen… selengkapnya

Buku Riset Operasi Industri 1 membahas tentang teknik optimasilasi dalam aplikasinya di dunia industri, UKM maupun UMKM. Buku ini ditulis bertujuan untuk membantu masyarakat yang berkecimpung dalam akademisi, industri dan pemerintah sebagai wahana penambah referensi dalam pengambilan keputusan dalam optimalisasi usahanya. Buku ini sangat penting untuk dimiliki mengingat dalam kehidupan sehari-hari tidak terlepas dari ketidak… selengkapnya

Semakin meningkatnya permintaan dan kesadaran masyarakat akan keamanan pangan yang baik membuat perusahaan yang bergerak dibidang kemasan pangan meningkatkan mutu dan daya saing agar dapat memenuhi kebutuhan pelanggan dan dapat bersaing pada pasar global. Kondisi ini mendorong para pelaku bisnis dalam industri pangan mulai menyadari bahwa produk yang mereka hasilkan haruslah baik dan aman untuk… selengkapnya

Buku Ergonomi dan Perancangan Kerja ini disusun untuk memberikan pemahaman yang komprehensif tentang prinsip-prinsip ergonomi dan aplikasinya dalam merancang sistem kerja yang lebih efisien, aman, dan nyaman. Ergonomi, sebagai disiplin ilmu yang berfokus pada interaksi manusia dengan elemen-elemen sistem kerja, bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan pekerja dan performa sistem secara keseluruhan. Melalui kombinasi teori, studi kasus, dan… selengkapnya

Buku ini menjadi sebuah penjelajahan yang mendalam tentang peran gender dalam konteks sumber daya manusia, khususnya dalam aktivitas memetik daun teh. Fokusnya terletak pada perbandingan antara kontribusi pekerja pria dan wanita terhadap jumlah hasil kerja dalam proses memanen daun teh di perkebunan. Dalam lingkup ini, buku ini berusaha membedah peran serta dampak dari faktor gender… selengkapnya